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水果酸奶冰糕

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日期:2025-01-15 10:02热度:加载中...

水果酸奶冰糕

水果酸奶冰糕的做法

水果酸奶冰糕

by 雪峰儿
  • 其它工艺
  • 酸甜味
  • <90分钟
  • 新手尝试

在炎热的夏季,冰糕是离不了的,解暑还解热,法焙客的冰糕模具功不可没,带盖子不占地,还很漂亮哦,一只料理棒轻松搞定,简单健康美味并存。

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水果酸奶冰糕营养建议

  • 含糖量 10.08
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

水果酸奶冰糕的食材2人份

  • 猕猴桃2个
  • 香蕉1个
  • 火龙果少许
  • 白糖少许
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水果酸奶冰糕的做法

1 水果酸奶冰糕菜谱图解

猕猴桃去皮,香蕉去皮

2 水果酸奶冰糕菜谱图解

切片加一勺糖一起放入料理机

3 水果酸奶冰糕菜谱图解

模具里先放入一片猕猴桃

4 水果酸奶冰糕菜谱图解

再倒入猕猴桃果泥

5 水果酸奶冰糕菜谱图解

盖上盖子入冰箱冷冻

6 水果酸奶冰糕菜谱图解

把红心火龙果用料理机打成泥过筛,倒入模具中箱冷冻约30分钟

7 水果酸奶冰糕菜谱图解

再倒入酸奶继续冷冻

8 水果酸奶冰糕菜谱图解

这个模具有盖子,可以摞起来冷冻,一点都不占地方

9 水果酸奶冰糕菜谱图解

冻好后,揭开盖子

10 水果酸奶冰糕菜谱图解

直接扒下脱模,很好操作

11 水果酸奶冰糕菜谱图解

一次就做4个

成品图

水果酸奶冰糕的烹饪技巧

一般水果直接冻冰糕会没有好的口感,我的猕猴桃加了香蕉就会增加口感的柔软度。而火龙果我直接加了一些火龙果的皮,火龙果的皮有黏度,会增加雪糕的口感度,还含有花青素,营养不可忽视

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THE END

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